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Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.

Weißer Pfeffer in Bioqualität aus Indien. In Bulk erhältlich ab 25 kg. Weißer Bio-Pfeffer wird aus vollreifen rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere werden hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren 8 bis 10 Tage lang einweicht werden. Das Fruchtfleisch löst sich dadurch vom Kern und kann per Hand entfernt werden. Der Pfeffer-Kern wird dann getrocknet und kommt als weißer Pfeffer in den Handel. Weißer Pfeffer ist sehr scharf und sollte deshalb sparsam verwendet werden. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse, sowie zu allen hellen Soßen und Suppen. Herstellungsart: Bio

25Kg Sack

Langer Pfeffer ist als Pflanzenpulver in verschiedenen Spezifikationen verfügbar. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Pfefferoni mild, pikant oder scharf in Gläsern oder Dosen Lombardi, Pfefferonen, Macedonian, Pepperoni, Baby Pepperoni

Verwendung: Gurken, Eintöpfe, Saucen, Knödel, Fleischgerichte, Weihnachtsgebäck, Kohlgerichte, Suppen, Fischsud Jetzt unseren "Piment ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten

Diafood bietet eine beeindruckende Auswahl an Chili-Produkten, darunter Chili Ancho, Arbol, Chilifäden „Angelhair“, Chipotle-Ringe, Guajillo, Habanero, Jalapeño, Naga Jolokia, Pasilla, Piment d’Espelette und Vogelaugen-Chili. Diese Chilis sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre Schärfe, die sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der Küche machen. Die Chili-Produkte von Diafood sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Marinaden und anderen kulinarischen Kreationen, die eine besondere Schärfe erfordern. Sie sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch von höchster Qualität. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Schärfe sind die Chili-Produkte von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.

- klassischer Weißbiergärbottich - Inhalt: 180 hl

Von allen Kontinenten kommen unsere Naturgewürze. Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus.

Getrocknete Paprikaflocken in rot und grün. Als Flocken, Granulat oder Pulver erhältlich. Keimreduzierte Varianten ebenfalls erhältlich Art.Nr.: 10000000 Gewicht: 15

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat

Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.

fermenta... Die Basis muss stimmen! Würzige Aromen sind Eigenkreationen der fermenta. Sie werden überall dort eingesetzt, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen ist. Würzcompounds sind Kompositionen aus Geschmacksbasisstoffen und verschiedenen anderen geschmacksbildenden Komponenten sowie Aromen und Extrakten mit Zusatzstoffen. Je nach Anforderung mit und ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt.

Rohgewürze: Unterstreichen oder intensivieren den Geschmack und verbessern die Optik. Als erstes Unternehmen der deutschen Gewürzindustrie sind die AVO-Werke August Beisse GmbH nach dem Standard "Nachhaltiger Wirtschaften des ZNU" (Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke) zertifiziert worden.

Die besondere Würze für Ihre Werbeaktion schön verpackt im Reagenzglas. Die getrockneten Chili-Schoten schärfen nicht nur die Sicht, sondern auch die Werbeaussage. Der Werbedruck erfolgt auf dem Standardmotiv oder eine eigene Gestaltung des Fähnchens, jeweils bereits ab 250 Stück möglich. Artikelnummer: 410897 Druck: Digitaldruck Druckfarben: 4 Gewicht: 17 g Hinweis: Reagenzgläschen mit Schraubdeckel, gefüllt mit ca. 3 g getrockneten Chillies, inklusive einem Anhängefähnchen. Maße: Ø 20 x 100 mm Verpackungseinheit: 800 Zolltarifnummer: 70172000 Druckbereich: 30 x 10 mm

debang bietet eine umfassende Auswahl an alkoholischen Getränken, die sowohl klassische als auch trendige Produkte umfassen. Unser Sortiment reicht von exzellenten Weinen über erlesene Spirituosen bis hin zu beliebten Biersorten. Wir bedienen den internationalen Markt mit Produkten, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen und sowohl bekannte Marken als auch exklusive Nischenprodukte beinhalten. Unser Ziel ist es, unseren Kunden Zugang zu einer breiten Palette an alkoholischen Getränken zu ermöglichen, die den Ansprüchen eines vielfältigen Konsumentenkreises gerecht werden.

LED-Fluter kaltweiß METOLIGHT LED-Flutlicht FLS-AX2-CW - 240 Watt, IP65, 28000 lm HiPower LED-Fluter mit Lichtwinkel 60 x 120°, 130 lm/W Dieser neu entwickelte, kompakte LED-Fluter ist ein idealer Ersatz für große Halogenfluter. Er ist kompakt gebaut und mit austauschbaren LED-Modulen zu je 120 Watt bestückt. Die LEDs vom Typ Lumileds 3030 haben eine Effizienz von 140 lm/W bei CRI Ra > 80, werden aber mit einem geringeren Strom betrieben. So entsteht eine geringere Wärme und die Haltbarkeit erhöht sich. Im Standard liefern wir diesen Fluter in Lichtfarbe kaltweiß 6000K mit Frontlinse 60 x 120° für breite, weitgehend gleichmäßige Ausleuchtung von großen Flächen, wie z.B. auf Sportplätzen, Arenen, Stadien, Parkflächen usw. Spannung: 24 Volt Leistung: 240 Watt

Poliert oder mit AlTiCrN-Beschichtung für Aluminium-, Guss- und Kupferbearbeitung. - 2 Schneiden - Durchmesserbereich von 4 mm - 12 mm - Durchmessertoleranz 0 mm / - 0,015 mm - Freilänge L3 auf Kundenwunsch maßgeschneidert - Drallwinkel 30° / 45° - Schutzfase oder scharfkantig

Unsere Hochtemperaturfilter sind für den Einsatz in Prozessumgebungen mit permanen hohen bis sehr hohen Temperaturen ausgelegt. Alle Filter sind nach EN779 und ISO 16890 zertifiziert. Unsere Hochtemperaturfilter dienen speziell für den Schutz von Prozessen bei hohen Temperaturen. Selbst unter extremen Temperaturbedingungen und hoher inhomogener Luftbelastung bleiben die Filter instand und behalten ihre Leistungsfähigkeit. Sie zeichnen sich durch ein hohes Staubspeichervermögen und sehr gute mechanische Beständigkeit aus. Die Filter erfüllen die strengsten Anforderungen der Normvorschriften und sind nach EN779 und ISO 16890 zertifiziert. Rahmen aus verz. Metallrahmen mit 25mm Flansch In den Filterklassen M6 und F8 gemäß EN 779 Besteht aus Glasfasermedium mit Aluspacer Max. Betriebstemperatur bis 270°C Die Hochtemperaturfilter werden insbesondere bei der Luftfiltration in Umluftanlagen bei Lacktrocknungsprozessen in der Automobilindustrie eingesetzt. Für eine einfache und sichere Handhabung sind sie beidseitig mit einem Griffschutz ausgestattet. Gewellte, gebördelte Aluminiumseparatoren in Kombination mit doppellagigem Filterpapier an den Falten sorgen für höchstmögliche mechanische Festigkeit, was die Produktsicherheit weiter erhöht.

Im Trocknungsprozess wird dem Wärme zu behandelnden Produkt durch Verdunstung beziehungsweise Verdampfung Flüssigkeit entzogen. Entscheidend für den Trocknungsprozess bei Konvektion ist der Dampfdruck der auszutreibenden Flüssigkeit bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Druck. Ist der Dampfdruck identisch oder niedriger als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so ist keine Trocknung möglich. Ist der Dampfdruck jedoch höher als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so hängt die Geschwindigkeit des Trocknungsprozesses vom Gasaustausch (Konvektionsfläche, Luftströmung) ab. Da der Dampfdruck in der Regel bei höheren Temperaturen steigt und dadurch die Trocknung begünstigt, wird der Trocknungsprozess des zu behandelnden Produktes in Abhängigkeit von der Art der auszutreibenden Flüssigkeit auf die hierzu notwendigen Parameter ausgelegt.

Bei JUNG since 1828 GmbH & Co. KG bieten wir hochwertige und umweltfreundliche Papierdosen, die perfekt auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Mit unserer modernen Technik und langjährigen Erfahrung produzieren wir maßgeschneiderte Verpackungslösungen, die sowohl für Lebensmittel als auch für Non-Food-Produkte geeignet sind. Unsere Papierdosen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit, Nachhaltigkeit und ästhetische Anziehungskraft aus und bieten Ihnen eine optimale Lösung für jede Anwendung. Unsere Dienstleistungen umfassen: Beratung und Design: Wir unterstützen Sie von Anfang an bei der Entwicklung der idealen Verpackungslösung für Ihr Produkt. Produktion und Verarbeitung: Mit unseren modernen Maschinen sind wir in der Lage, große Mengen effizient zu produzieren und zu verarbeiten. Veredelung: Wir bieten verschiedene Veredelungstechniken an, um Ihre Verpackungen noch attraktiver zu gestalten. Versand und Logistik: Wir arbeiten mit zuverlässigen Speditionspartnern zusammen und bieten Ihnen flexible Versandoptionen weltweit. Kontaktieren Sie uns noch heute und erfahren Sie, wie unsere Papierdosen Ihre Produkte optimal präsentieren und gleichzeitig die Umwelt schonen können.

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In der modernen Messtechnik ist die genaue Kalibrierung elektrischer Messgeräte unerlässlich, um verlässliche und reproduzierbare Messergebnisse zu erzielen. Element Metech bietet umfassende Kalibrierdienstleistungen für eine Vielzahl elektrischer Messgrößen an, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Unsere Kalibrierdienstleistungen umfassen: Gleichspannung und Gleichstrom: Kalibrierung von Geräten zur Messung von Gleichspannungen und -strömen, wie z.B. Multimeter und Spannungsmessgeräte. Wechselspannung und Wechselstrom: Präzise Kalibrierung von Instrumenten zur Messung von Wechselspannungen und -strömen, einschließlich Oszilloskopen und Leistungsmessern. Widerstandsmessung: Kalibrierung von Geräten zur Bestimmung des elektrischen Widerstands, wie z.B. Ohmmeter und Brücken. Zeit und Frequenz: Kalibrierung von Frequenzzählern, Zeitintervallmessgeräten und anderen Instrumenten zur Messung von Zeit- und Frequenzparametern. Typische Messgeräte, die wir kalibrieren: Multimeter: Sowohl digitale als auch analoge Multimeter zur Messung von Spannung, Strom und Widerstand. Oszilloskope: Geräte zur Darstellung und Analyse von Spannungsverläufen über die Zeit. Spektrumanalysatoren: Instrumente zur Frequenzanalyse von Signalen. Signalgeneratoren: Geräte zur Erzeugung von Testsignalen mit definierten Eigenschaften. Leistungsmesser: Instrumente zur Messung elektrischer Leistung in verschiedenen Anwendungen. Warum Element Metech? Unsere DAkkS-akkreditierten Kalibrierlabore gewährleisten höchste Präzision und Zuverlässigkeit. Als herstellerunabhängiger Dienstleister kalibrieren wir Geräte aller Marken und Typen, angepasst an Ihre spezifischen Anforderungen. Unsere erfahrenen Techniker nutzen modernste Kalibrierverfahren, um sicherzustellen, dass Ihre Messgeräte stets den aktuellen Standards entsprechen. Vorteile unserer Kalibrierdienstleistungen: Sicherstellung der Messgenauigkeit: Regelmäßige Kalibrierung minimiert Messfehler und gewährleistet konsistente Ergebnisse. Einhaltung von Qualitätsstandards: Unsere Dienstleistungen unterstützen Sie bei der Erfüllung nationaler und internationaler Normen und Vorschriften. Verlängerung der Lebensdauer Ihrer Geräte: Durch fachgerechte Kalibrierung und Wartung wird die Lebensdauer Ihrer Messgeräte erhöht.

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Isopropylalkohol oder Isopropanol, auch IPA bekannt, für den Einsatz im chemisch-technischen Bereich. Anwendung Der einwertige Alkohol dient seit je her als alkoholisches Löse- und Reinigungsmittel in der chemischen Industrie oder als Zusatz in Frostschutzmitteln im KFZ-Bereich. Durch seine hohe Lösekraft wird es unter anderem auch im Offset-Druck oder anderen Reinigungsprozessen, sowie im Metallguss verwendet. Darüber hinaus dient es als Basis für Flächendesinfektionsprodukte. Vorsichtsmaßnahmen Vor dem Essen, Trinken oder Rauchen und beim Verlassen des Arbeitsplatzes die Hände und andere exponierte Körperstellen mit milder Seife und Wasser waschen. Prozessbereich mit guter Be- und Entlüftung ausstatten um die Bildung von Dämpfen zu vermeiden. Nicht offenem Feuer aussetzen. Rauchverbot. Nur funkenfreies Werkzeug verwenden. Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden. Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden. Nach Gebrauch Hände, Unterarme und Gesicht gründlich waschen. Gefahrenhinweise H225 - Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar. H319 - Verursacht schwere Augenreizung. H336 - Kann Schläfrigkeit und Benommenheit verursachen. Sicherheitshinweise P210 - Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen. P261 - Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden. P280 - Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P312 - Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.P337+P313 - Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. Weitere Informationen Infolge der pandemischen Ausbreitung bekannter Viren wird Isopropylalkohol in Deutschland verstärkt Desinfektionsmittel zur Händedesinfektion nachgefragt, und aufgrund der allgemeinen Verknappung in Apotheken und Drogeriemärkten gab die die Bundesstelle für Chemikalien am 4. 3. 2020 als zuständige Behörde nach Abstimmung mit dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit die Allgemeinverfügung zur Zulassung 2-Propanol-haltiger Biozidprodukte zur hygienischen Händedesinfektion gemäß Artikel 55 Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 528/2012 bekannt. Diese Allgemeinverfügung tritt zum 31. August 2020 außer Kraft. Damit ist eine Verwendung als Basis für Desinfektion bis zum Ablauf Verfügung möglich. Lagerung Nur im Originalbehälter an einem kühlen, gut gelüfteten Ort aufbewahren. Behälter verschlossen halten, wenn dieser nicht in Gebrauch ist. Direkte Sonneneinstrahlung meiden. CAS Nummer: 67-63-0 Gewicht: 750 kg